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15 Tage im Edelstahl mit kontrollierter Tresterflutung
Für die Gärung
Das Bouquet ist von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen geprägt
Im Bouquet ist er trocken und von einem angenehmen Säuregrad gekennzeichnet
Die Trauben werden gerebelt und nach einem Maischekontakt über Nacht wird am Morgen der Saft abgezogen
Festival Müller Thurgau 2023 Südtirol DOC Glera 15 Tage im Edelstahl mitDer Wein Die Farbe ist grnlich gelb. Im Duft aromatisch, an Muskat, Kruter und Zitronenmelisse erinnernd. Im Geschmack sehr weich und elegant, feinwrzig mit knackiger, gut eingebundener Fruchtsure. Weingut Die Kellerei Meran ist stark mit dem Land Sdtirol verbunden, wo Tradition, Landschaft und Weinbau seit jeher eng miteinander verknpft sind. Die Kellerei entstand im Jahr 1901 durch den Zusammenschluss einiger Weinbauern und zhlt nach der Fusion mit