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Er liegt angenehm in der Hand und ermöglicht einen sicheren und bequemen Halt beim Arbeiten

Auch im Militär-Alltag steht er seinen Mann

Es ermöglicht sehr feine Schnitte beim Gemüse und kann auch für dekorativ verzierende Musterschnitte verwendet werden

für Shun typische

Das Gewicht beträgt ca

Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Gemüsemesser Er liegt angenehm in derDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,