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Mazeration von 30 Tagen auf den Schalen
Werden die Hefe aus der Flasche gezogen wurde
Abschließende Flaschenreifung von 9 Monaten
75% Zweitbelegung)
Lagerung des Weines auf der Feinhefe zwischen 70%-90% im Edelstahl und 10-30% im grossen Holzfass bis zur Abfüllung
Müller Thurgau 2024 Südtirol DOC Trebbiano Mazeration von 30 Tagen aufDer Wein Ausgeprgtes fruchtig wrziges Aroma nach gelbem Pfirsich, Bergkrutern und Muskatnuss. Die pfefferminzfrische Sure ist harmonisch mit dem Fruchtkrper verwoben. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie basiert auf den geografischen, klimatischen und geologischen Eigenschaften der Weinberge deren Einzigartigkeiten das