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aber auch Hefe-Charakter
begleitet von einer überraschenden Frische
Die Flaschen des Blauburgunder Riserva werden dann nochmals für ein Jahr zum Ruhen gelagert
mit einem frischen und intensiven Abgang
im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Säurespiel
Libra Blauburgunder 2021 Mitterberg igt Grignolino aber auch Hefe-CharakterDer Wein Helles Rubinrot mit einladendem Duft nach reifen Walderdbeeren, khle Mineralitt, zarte Amarenakirsche und Zwetschke, spannend. Am Gaumen tiefgrndig und elegant, edle rotbeerige Nuancen, sehr saftig und kompakt, zeigt dicht gewobenes Tannin, feine ligkeit, lebendig bis ins Finale. Weingut Biologische Weine sind das Ergebnis sorgfltiger Arbeit in den Weinbergen, in denen eine Vielfalt von Trauben heranreift. Durch das Handauslesen der Trauben