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Die typische Mandelnote ist in dem komplexen Bouquet ebenso vorhanden wie Flieder
blumige und fruchtige Aromen
welche auf einer kalkhaltigen Tonerde wurzeln
von den klassischsten kalten Canapés mit Mayonnaise bis hin zu Hülsenfruchtcremes wie Hummus auf grob geschnittenem rohem Gemüse Stücke
Nach Maischung und Gärung 15 Monate Ausbau in Barriques
small HILL white 2024 Semillon Die typische Mandelnote ist inDer Wein Mittleres Strohgelb und deutliche grne Reflexe unterstreichen die Jugendlichkeit dieser leichten Cuve. Im fruchtig frischen Duft zeigt sich ein Hauch von Muskat. Das harmonische Zusammenspiel von Sure und Frucht am Gaumen verleihen diesem Wein ein hohes Trinkvergngen. Weingut Es ist ein auergewhnlicher Ort. Von Weingrten umgeben, mit Blick auf das Leithagebirge und den Neusiedler See. Vinifikation Die Weisswein Cuve wird im Edelstahltank
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