Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 sebastian lebendiger Frische und einer langen

lebendiger Frische und einer langen

weiße Blüten

Pinot Noir und Chardonnay wachsen auf tiefen Kreideböden und bringen einen Champagner hervor

unverfälscht und abenteuerlich

oder auch als Speisebegleiter

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 sebastian lebendiger Frische und einer langenDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.