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Mumbolt Rot Weinberg Dolomiten IGT
18° C im Edelstahltank
thermisch kontrollierte Gärung
mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle
Am Gaumen fruchtig mit guten Tanninen und einem langen Abgang
Pataun Weissburgunder 2023 Südtirol DOC Picolit Mumbolt Rot Weinberg Dolomiten IGTDer Wein Im Glas zeigt sich der Pataun in strohgelbem bis goldgelbem Glanz. Der Nase bereitet er ein breites Fruchtspiel aus Williams Birne und sem Apfel, begleitet von dezenten Bananen und Pfrsicharomen. Der Geschmack ist von feiner Sure und einem eleganten Krper gekennzeichnet und erinnert entfernt an Mandelgebck. Der ehutsame Einsatz von Barrique verleiht dem Wein seine dezente Holzaromatik. Weingut Algund, Plars, Schloss Plars, 450 Metern ber dem
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