Endgärung in gebrauchten Barriques mit langer Maischestandzeit
sommerlichen Nudelgerichten und gegrilltem Fisch
weißer Pfirsich
Alkoholgehalt10
bis er nun endlich trinkreif ist
Nussbaumer Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Picolit bianco Endgärung in gebrauchten Barriques mitDer WeinLeuchtend intensives Goldgelb. Offenbart ein Kaleidoskop an Duftnoten: Rosenbltter, wrzige Blten von Lilien, Ylang Ylang, Tiar, reife gelbe exotische Frchte, Honigmelone, Mango, Maracuja, Litschi, Zitruszesten sowie wrzige Noten von getrockneten Krutern, Ingwer, Safran, Gewrznelken, Zimt und Muskatnuss. Tiefe Aromatik, krper und extraktreich, aber mit feinwrziger Saftigkeit und salziger Mineralik, die sich im Alter immer mehr hervortritt;