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etwas Nougat im langanhaltenden Abgang
durchläuft der Pinot Noir eine präfermentative Mazerationszeit von etwa 12-16 Stunden
Am Gaumen zeigt sich der Verdejo sehr intensiv
Sattes Rubin
Michael und David Phillips
Blaufränkisch Ried Umriss 2018 Größe:0.75 L etwas Nougat im langanhaltenden AbgangAlkohol: 13 % Trauben: Blaufrnkisch Mittleres Rubingranat; intensive Nase, nach Kirschen mit Marzipan unterlegt; am Gaumen prgnante Kirschfrucht, feine Wrze, guter Surebiss, sanftes Tannin, aromatisch und fein im Abgang. Ein sehr sortentypischer Vertreter. Die Reben sind 15 30 Jahre alt. Klassisch ausgebaut heit bei uns im groem 3000l Fass gereift. Die Umrissweine sind sehr fruchtig, sortentypisch und nicht zu alkoholreich. Sie sind wunderbare,
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