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Vigne Vecchie
Alkoholische und teilweise malolaktische Gärung und Reifung in Barriques/Tonneaux
Trocknung der vollreifen Trauben in Gitterkisten für 5 Monate
frische und präzise Nase
Die Trauben werden von Hand in kleinen Erntekisten gelesen und anschließend in den «Cameroni» des Ansitzes Baron Salvadori für 5 Monate getrocknet
Löss Pinot Grigio 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Vigne VecchieDer Wein Vielschichtiges Bouquet nach Ananas, Honigmelone und reifer Birne, untermalt mit weien Blten und einer feinen Vanillenote. Ausgewogen im Mund, feine mineralische Surestruktur mit charaktervollem Finale. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natrliche Vielfalt von Lagen aus, die
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