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Der junge Wein reift zuerst in grossen Eichenfässern für sechs Monate
mit einem Zuckergehalt
Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur
Blumiges sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von Birne und Melone und feinen Gewürzen
Das Weingut baut hauptsächlich Blauburgunder und Vernatsch an
Pomona Piwi weiss 2023 vdt Fiano di Puglia Der junge Wein reift zuerstDer Wein Helles, leuchtendes Strohgelb, ein feinfruchtiges Bukett von Zitrone und Akazienblten. Gaumen mild, saftig, vollmundig, wrzig. lang anhaltender Fruchtabgang. Weingut Biologische Weine sind das Ergebnis sorgfltiger Arbeit in den Weinbergen, in denen eine Vielfalt von Trauben heranreift. Durch das Handauslesen der Trauben gewinnt man eine bunte Palette von Weinen mit unterschiedlichen Duft und Geschmacksnoten. Die Arbeitsweise des Weinguts fhrt
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