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Domaine Philippe Goulley AOC Petit Chablis
gehört er im Markgräflerland bis heute zur Weinlandschaft wie kaum eine andere Rebsorte
zu Antipasti oder einfach als Einstieg in den Abend
Am Gaumen leichtfüßig und frisch
In der Nase zeigen sich exotische Früchte
Domaine Capmartin Adrenaline Größe:0.75 L Domaine Philippe Goulley AOC PetitAdrenaline macht seinem Namen alle Ehre. Dieser Orange Wein aus 100 % Petit Manseng stammt von rund 20 Jahre alten Rebstcken auf ton und kalkhaltigen Bden im Pacherenc du Vic Bilh. Simon Capmartin zeigt mit diesem Wein, wie viel Tiefe und Eleganz in dieser traditionellen Rebsorte steckt. Nach der Maischegrung reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe und wird unfiltriert sowie ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. So entstehen Aromen von kandierter