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Dank des Ausbaus in französischen Barriquefässern und dem aussergewöhnlichen Terroir verfügt der Wein über ein grosses Alterungspotential
Ein Super-Garnacha aus spürbar überreif geernteten Trauben
Die Riede am Zöbinger „Heiligenstein” lehnt sich an den Südhang
20% Pinot Noir
Spuren von Trockenfrüchten
Franciacorta Vintage Blanc de Blancs 2020 Schweiz Dank des Ausbaus in französischenAlkohol: 12. 6 % Trauben: Chardonnay Die Komplexitt der franzsischen Eiche, die langen Verfeinerungen auf ausgewhlten Hefen, die Reinheit des Chardonnay ergeben eine perfekte Mischung. Beim Verkosten verbindet sich das weie Fruchtfleisch mit den Rst und Vanillenoten des Teils im Barrique. Die aromatische Komplexitt hlt sich elegant im Mund. Typologie: Franciacorta Docg Brut Durchschnittsalter der Weinberge 20 Jahre. Vinifikation Sanfte Pressung, ein
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