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Ein Wein für jede Gelegenheit
Pflaumen und roten Beeren
Geschmacklich zeigt der Cabernet Sauvignon seine Ecken und Kanten: geradezu scharfes Tannin und eine wunderbar frische Säure zeichnen ihn aus
Voll im Mund
dass im höchsten Norden Südtirols die eher unterkühlten Vertreter ihrer Gattung wachsen
Les Clos Perdus - "Mire La Mer" - 2021 weingut_weingut-rieger Ein Wein für jede GelegenheitDer Mire la Mer vom Clos Perdus besteht zum berwiegenden Teil aus der Mourvdre Traube mit ein bisschen Grenache und Carignon. Ein kraftvoller, aber immer eleganter Rotwein. Ausdrucksstarkes Bouquet mit perfekter Balance zwischen Frucht und Wrzigkeit, welches die Rebsorten auch wunderbar wiederspiegelt. Unterlegt von feiner Mineralitt, welche die Nase wieder auffrischt und fast khl wirken lsst. Im Mund voll im Saft, aber sehr elegant. Sehr feinkrnige
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