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zwei kleine Zuflüsse zur Loire fließen friedlich durch die sonnigen Weinberge im Muscadet
Nach mehrjähriger Lagerzeit wird aus dem Destillat dann der Schnaps
Trüffel 10 g
Nach dem Räuchern über Buchenholz darf ich weiter an der Luft reifen – so entsteht meine feine verzehrbare Rinde
das einem Champagner gleich kommt
Alles Käse! Käse-Wein Tasting Seminar zwei kleine Zuflüsse zur LoireEin Seminar fr Genieer und eine Genussreise durch die facettenreiche Welt der Rohmilchkse ( 12 14 Sorten ) inkl. passender Weinbegleitung Schmeckt, riecht und betrachtet die unterschiedlichen Ksesorten aus Ziegen , Schafs und Kuhmilch allesamt ursprungsgeschtzt inkl. Weinbegleitung. Wir leiten Euch an, Eure sensorischen Fhigkeiten zu nutzen, um verschiedene Aromen herauszuschmecken. Ihr erfahrt Wissenswertes ber die einzelnen Kse des Abends, sowie zum